Original price was: €35.00.€33.25Current price is: €33.25.
NAUJAS, ’26 METŲ DERLIUS
Pirmo šalto spaudimo ypač tyras alyvuogių aliejus, pagamintas Pianella vietovėje Abrucų regione, iš užaugintų ir rankomis nuskintų 100 % Dritta veislės alyvuogių. Intensyviai vaisiškas alyvuogių aliejus, pasižymi pikantiškumu ir maloniu kartumu.
Ūkio įvertinimas pagal vienintelį pasaulinį ypač tyro alyvuogių aliejaus FLOS OLEI gidą:
Ūkio įvertinimas: 92/100
Kilmės šalis: Italija
Tamsaus stiklo butelis, 0,5L
Turime
Rūgštingumas: 0.16%
Rūgštingumas parodo spaustų alyvuogių sveikumą, kuo rūgštingumas yra žemesnis, tuo alyvuogių aliejus kokybiškesnis (maksimalus leistinas kiekis ypač tyro alyvuogių aliejaus kategorijoje yra 0.8 %)
Šis ypač tyras alyvuogių aliejus yra itin žemo rūgštingumo. Žemo rūgštingumo alyvuogių aliejai tinka kepimui.
Polifenoliai: 1108 mg/kg
Polifenoliai yra vieni iš svarbiausių kokybiškame ypač tyrame alyvuogių aliejuje esančių antioksidantų. Jų kiekis priklauso nuo alyvuogių skynimo laiko, alyvuogės veislės, gamybos būdo ir kitų svarbių aplinkybių. Sveikatai naudingu laikomas alyvuogių aliejus, turintis daugiau nei 250 mg/kg polifenolių.
Alyvuogių aliejaus polifenoliai padeda apsaugoti kraujo lipidus nuo oksidacinės pažaidos. Oksidacinė pažaida yra pagrindas įvairiems uždegimams organizme, širdies, kraujagyslių, onkologinėms ir senatvinėms ligoms progresuoti. Teigiamas poveikis pasireiškia per parą suvartojant 20 g alyvuogių aliejaus.
Šis ypač tyras alyvuogių aliejus turi itin didelį kiekį polifenolių.
Maistinė vertė 100ml: energetinė vertė: 899 Kcal/3762 Kj, riebalų 99,9 g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 14,46 g, angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymų 0 g, druskos 0 g.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.