PAGARDŲ RINKINYS

€25.00

Trys BURTAI pagardai atkeliauja iš skirtingų virtuvių ir kiekviena atveria duris į skirtingų, tačiau lengvai virtuvėje pritaikomų skonių pasaulį.

Jeigu norite iš tiesų nustebinti – tai puiki dovana.

Chermoula yra Šiaurės Afrikos klasika. Pomidorai, saldžiosios paprikos, česnakai ir rinktiniai prieskoniai paverčia paprastą žuvį, vištieną ar daržoves patiekalu, apie kurį kalbama ir po vakarienės.

Miso Pesto sujungia Japoniją ir Italiją. Miso pasta, kedrinės pinijos ir špinatai suteikia gilų, sodrų umami skonį, kurio neturi joks įprastas pesto.

Rose Harissa yra elegantiška Tuniso harissos interpretacija. Ji subtiliai aštri, o rožių žiedlapiai ir mėta suteikia jai rafinuotumo.

Visos trys pastos yra natūralios sudėties ir be dirbtinių skonio stipriklių. Kiekviena turi aiškią paskirtį, todėl rinkinys tiks ir patyrusiam gurmanui, ir tam, kuris tik pradeda atrasti naujus skonius. Užtenka atsukti stiklainį, ir kasdienis patiekalas įgauna restorano lygį.

Tai dovana su charakteriu. Ji rodo, kad pasirinkote apgalvotai, išskirtinai ir su skoniu. Sukurta Lietuvoje.

Rinkinyje: Chermoula pasta (155 ml), Miso Pesto (155 ml), Rose Harissa pasta (155 ml).

Turime

Naudojimo idėjos:

Chermoula pasta

Marinatui: ištepkite žuvį ar vištieną 1–2 šaukštais pastos ir palikite bent 30 min., tada kepkite.
Daržovėms: prieš kepdami orkaitėje, išmaišykite bulves ar daržoves su pasta ir trupučiu aliejaus.
Greitam padažui: sumaišykite su graikišku jogurtu ir patiekite prie kepsnių ar kuskuso.

Miso Pesto

Makaronams: išmaišykite su karštais makaronais ir šlakeliu jų virimo vandens, kad padažas būtų kreminis.
Sumuštiniams: ištepkite plonu sluoksniu vietoj sviesto ar majonezo.
Kiaušiniams: įdėkite šaukštelį į omletą arba ant keptų kiaušinių.

Rose Harissa pasta

Mėsai: ištepkite jautieną, ėrieną ar vištieną prieš kepdami ant grilio arba orkaitėje.
Humusui: šaukštelį pastos uždėkite ant humuso ir apšlakstykite aliejumi.
Šakšukai: įmaišykite į pomidorų padažą prieš įmušdami kiaušinius.